Что такое фузариоз и как лечить растения?

Вертициллез (вилт, увядание растений): борьба, профилактика

Вертицеллез — грибковая болезнь растений, вызывающая увядание и гибель. Профилактика и борьба с вертициллезным увяданием должна быть систематичной и регулярной.

Симптомы вертициллезного увядания на листьях томатов. Фото: Growing Produce Симптомы вертициллезного увядания на листьях томатов. Фото: Growing Produce

Вертициллезное увядание (вертициллез, вилт) — грибковая болезнь растений, которая встречается чаще чем хотелось бы. Причина распространенности вертициллеза в необычайной живучести спор грибка, высокой скорости распространения и бессимптомном течении болезни на начальных стадиях.

Когда растения вянут редкий огородник сразу заподозрит грибковую болезнь — для начала начнет усиленно поливать и подкармливать. Когда растение продолжит увядать несмотря на поливы и подкормки, тогда уже поздно лечить — пора выдергивать и уничтожать. Положение осложняется тем, что достоверно диагностировать вертициллез или фузариоз можно только по результатам лабораторных анализов — симптомы схожи до смешения.

В полевых условиях можно поставить предварительный диагноз, руководствуясь признаками вертициллеза, выявленными при осмотре пораженного растения. Для этого растение надо выдернуть из земли, отнести подальше от грядок и разрезать стебель ближе к корню. Если на срезе видны бурые кольца или пятна, то скорее всего это галлы грибков забили сосудистую систему растения и питательные вещества попросту не поступают наверх по стеблю.

Повторюсь, внешние симптомы вертициллеза и фузариоза практически одинаковы: сначала вянут листья (на листьях появляются желтые или белые пятна), затем вянут боковые побеги, а на последней стадии растение падает как подкошенное. Все стадии растение может пройти за один день или даже за одну ночь.

Особенно часто растения гибнут от вертициллезного увядания после полива или подкормки — галлы грибков устремляются от корней вверх по сосудам и закупоривают ток питательной жидкости. Таким образом, если растение увяло на утро после вчерашнего полива, то спасать его бесполезно — оно фактически уже мертво и лечению не подлежит. Надо выкапывать его вместе с корневищем и утилизировать сжиганием.

Теория вертициллеза

Вертициллез — болезнь растений грибкового происхождения. Возбудитель вертициллеза грибки рода Verticillium: Verticillium albo-atrum, Verticillium dahlia, Verticillium longisporum, Verticillium nubilum или Verticillium tricorpus. Точно определить вид грибка можно только в лаборатории.

Признаки вертициллеза картофеля (увядшее растение). Фото: Glenna Malcolm

Грибки Verticillium живут в почве, питаются разлагающимися растительными остатками и сохраняют вредоносность для культурных растений до 10 лет. Сорные растения тоже болеют вертициллезом, но мы на них обычно не обращаем внимание. Вообще вертициллезному увяданию подвержены множество растений — только разновидностей вертициллезного вилта существует 350, а количество вариаций на тему вообще бесчисленно, болеют плодовые, ягодные, овощные культуры, табак, цветы и даже марихуана.

От вертициллезного увядания страдают прежде всего слабые и поврежденные растения — здоровые экземпляры обладают иммунитетом и сопротивляются вертициллезу. Чаще всего огородники сами виновники вертициллезного увядания: неаккуратное окучивание с повреждением корней или нижних частей побегов позволяет грибкам проникнуть внутрь растений и начать пагубную деятельность. Иногда заражение происходит в результате повреждения корневой системы вредителями или общего ослабления растения из-за нашествия грызущих и сосущих насекомых.

Регулярные поливы способствуют размножению грибков и усиливают степень поражения растений. Именно поэтому растение окончательно гибнет после обильного полива, будучи зараженным вертициллезом (во время полива все было хорошо, а сегодня завяло). Действительно, вялые растения хочется немедленно и обильнее полить, но если причина в болезни, то полив лишь добьет растения.

Оптимальная температура для развития грибка Verticillium — около +20°C, именно поэтому при похолодании поврежденные растения начинаю отращивать побеги в прохладную погоду (ниже +15°C), грибок ослабляет хватку и растения получают возможность глотнуть свежего воздуха.

Из популярных овощных растений наиболее подвержены вертициллезу томаты, картофель, перец, баклажаны; из ягодных культур: клубника (земляника); цветы: розы, хризантемы, флоксы и др.; виноград, абрикос и другие.

Вертициллез: профилактика и методы борьбы

Вертициллезное увядание клубники (земляники). Фото: Ministry Of Agriculture Food And Rural Affairs — Ontario.ca

В борьбе с вертициллезом надо отдать все силы и время на профилактику болезни, а не на лечение полумертвых растений, которым уже не поможешь. Да, именно так, обнаружили завядшие растения на утро после вчерашнего полива — немедленно выкапывайте с корнем и убирайте за пределы участка, а в дальнейшем сожгите. Только не надо гнилые растения складировать в компост, в противном случае вы получите вместо удобрения рассадник вертициллеза.

Самая действенная профилактика вспышек вертициллеза — выращивание сортов, устойчивых к вертициллезному увяданию. Именно так, картофель, томаты, перец, баклажаны иметь ген резистентности к этой болезни. На упаковках с семенами даже акцентируют внимание, что данный сорт или гибрид устойчив к вертициллезу и ставят букву V.

Обработка растений медьсодержащими препаратами (например, бордоская жидкость) и другими фунгицидами раз за сезон поможет значительно уменьшить риск потери урожая от вертициллеза. На «больных» участка рекомендуется обрабатывать посадочные лунки растворами триходермина. Мы уже писали, что триходерма вериде наилучшее биологическое средство для борьбы с вертициллезом и фузаризом.

Не лишним будет регулярная обработка растений растворами Фитоспорина-М. Этот биофунгицид улучшает сопротивляемость растений к вертициллезу. Особенно эффективна обработка семян и посадочного материала Фитоспорином.

Если биологические препараты не справляются пора применять химические препараты типа Превикур, Максим, КС и др. Оба препарата отлично подходят для предпосевной обработки и дезинфекции луковиц цветов, семян и клубней.

В крайнем случае надо оставить больной участок почвы в покое на пять лет с непременной обработкой сорных растений будущих расти на нем медьсодержащими препаратами. Именно исключение зараженного участка из севооборота поможет в борьбе с вертициллезом лучше всех остальных способов.

Так или иначе, севооборот помогает значительно сократить потери урожая от вилта, а также способствует общему росту урожайности, особенно если учитываются требования по совместимости растений с предшественниками.

Если в предыдущих сезонах на одном из участков огорода наблюдалась вспышка вертициллеза, следует скорректировать агротехнику в пользу тщательного ухода и поддержания оптимальной влажности почвы, обязательным рыхлением после обильных поливов. Поливать надо подогретой на солнце водой, чтобы исключить стресс растений от переохлаждения.

Вертициллезное увядание листьев сладкого перца. Фото: Ministry Of Agriculture Food And Rural Affairs — Ontario.ca

Фосфорные и калийные удобрения улучшают сопротивляемость растений к грибковым болезням, в том числе и к вертициллезу, поэтому надо проводить осеннюю и весеннюю обработку почву с обязательным раскислением кислых земель древесной золой, доломитовой мукой или известью.

Таким образом, поддерживая землю в ухоженном состоянии вы значительно уменьшите риск вспышек вертициллеза у себя на участке, а значит и урожай будет гарантированно большим.

Желаю успехов в борьбе с вертициллезным увяданием! Отзывы и ваши рецепты борьбы с вертициллезом приветствуются.

Что такое фузариоз и как лечить растения?

С этим заболеванием может столкнуться каждый садовод. Основные причины возникновения фузариозного увядания – переувлажненная почва, сырая погода и перенасыщение почвы азотными удобрениями. Фузариоз – грибковое заболевание. Без лечения растение, пораженное им, может погибнуть. Поэтому важно при первых признаках болезни немедленно начать лечение. Заболевание встречается во всех климатических условиях и поражает как культурные, так и дикорастущие растения.

Что это такое?

Фузариозное увядание растений часто встречается на участках не только у новичков, но и у опытных садоводов. Фузариоз поражает овощные и цветочные культуры. Это грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Fusarium, который может поддерживать жизнедеятельность на протяжении 5 лет. Грибок очень хорошо приспосабливается к условиям окружающей среды и может жить на различных видах растений. Фузариозные споры грибка могут долгое время существовать в семенах или почве, а при благоприятных условиях начнут развиваться и заражать кусты.

Поражение грибком начинается с корневой системы во влажной почве, а затем переходит на стебель, листья и даже плоды. Мицелии Fusarium попадают внутрь стебля или корней и выделяют очень токсичную фузариевую кислоту и ликомаразмин, которые вызывают закупорку сосудов. В результате этого растение перестает получать питательные вещества, начинает слабеть и постепенно увядает, а без лечения может погибнуть.

Первые признаки заболевания – увядание верхушки растения и пожелтение нижнего яруса листьев. У плодоносящих культур поражаются плодоножки, они покрываются темными пятнами (практически черного цвета). По описанию заболевшее растение похоже на увядающее от нехватки влаги. Листья сначала безжизненно повисают вдоль стеблей, затем на них появляются желтые или коричневатые пятна, после чего они полностью высыхают. Определить, заражено ли растение грибком, можно по срезу пораженного стебля. Внутри него будут видны коричневые зараженные сосуды с мицелиями внутри.

Основная причина появления и развития фузариоза – повышенная влажность почвы. Застой влаги в ней может быть вызван излишним поливом, сырой погодой, неправильной посадкой растений (загущенность) и перенасыщением удобрениями. Очень часто причинами являются неопытность садовода и его неправильные действия при уходе за растениями. Также споры грибка могут появиться на семенах или клубнях при неправильном хранении (в сыром месте).

Лечение огородных растений

К сожалению, фузариоз считается неизлечимым заболеванием. Спасти зараженное растение практически невозможно, потому что поражение начинается с корневой системы, незаметно для огородника. Садоводы обнаруживают больную культуру, только когда она уже полностью охвачена грибком. В этом случае ее нужно удалить с грядки и обязательно сжечь. А последнюю обязательно хорошо пролить раствором марганцовки или другого фунгицида. Растущие рядом растения можно также опрыскать биологическими или химическими препаратами.

Заболеть фузариозом может любое растение, даже комнатное. Физариум способен поразить колос ячменя, кукурузу и горох. Грибку могут противостоять только выведенные селекционерами сорта культурных растений. Лечение для всех одинаковое, независимо от вида, будь то капуста, перец, лук или петрушка. В специализированных магазинах можно приобрести химические препараты для борьбы с грибком и его спорами. Последние могут жить в почве продолжительное время, хорошо переносят перепады температуры. Поэтому очень важно сжигать все пораженные растения, а не оставлять их на земле в виде утепления на зимний период или для компоста.

Физариум проникает через корни в стебли, листья, плоды, корнеплоды, даже в зерна и семена, поражает растение полностью. При посеве зараженного посадочного материала ростки будут уже заражены, а в будущем заразят здоровые растения.

Перед посевом тщательно проверяйте семена и зерна на наличие болезни. Их можно обработать химическими препаратами и закалить. Таким образом получится предотвратить заражение всех растений и почвы на участке.

Бороться на грядках с фузариозом сложнее. Победить его можно, только удалив все пораженные растения. Кусты нужно обязательно сжечь. А здоровые опрыскать натуральным или химическим раствором, обязательно пролить почву после зараженных экземпляров. Опрыскивание повторить несколько раз в течение 2 недель.

Для лечения существуют универсальные фунгициды («Алирин-Б», «Агат-25К», «Фитоспорин-М», «Бактофит», «Триходермин», «Витарос»). Их можно найти в специализированных магазинах. Эти средства безвредны для человека и животных, но губительны для грибковых микроорганизмов. Ими можно опрыскивать зараженные растения, проливать почву и использовать в профилактических целях.

Грибок и споры хорошо чувствуют себя в закисленной почве. Поэтому перед посадкой в грунт или прямо на дно лунок садоводы добавляют мел или доломитовую муку. Это помогает уменьшить кислотность и создать неблагоприятную (и даже губительную) среду для физариума.

Пшеница

Фузариоз поражает и корневую систему пшеницы, и колосья. Большую опасность представляет поражение последних. Споры с колосьев могут распространяться с помощью ветра, и фермер может потерять до 50% всего урожая. А употребление в пищу зараженных зерен приводит к накоплению вредных (ядовитых) микротоксинов в организме. При поражении корневой системы ростки плохо развиваются и практически останавливаются в росте. Их цвет становится бледным, ближе к желтому. Такие растения не дают урожая.

Томаты

Томаты очень часто поражаются фузариозом. Заражение может произойти на всех стадиях роста пасленовой культуры. Растение может заболеть даже на этапе формирования завязей, когда все силы идут на рост плодов, а само растение ослаблено. У пораженных растений меняется цвет стебля, он становится темно-коричневым, а листья желтеют и скручиваются. При появлении таких признаков нужно удалить растение с корнями с грядки и сжечь его. Для профилактики возникновения фузариоза нужно соблюдать севооборот, т. е. менять место посадки культур каждый год.

При заражении томатов растения необходимо опрыскивать специальными фунгицидами (фалькон). При начале формирования плодов нужно обеспечить подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями, регулярно рыхлить почву и ограничить полив. Из народных средств борьбы можно выделить настой чесночных стрелок с добавлением хозяйственного мыла. Таким составом нужно поливать и опрыскивать томаты. Это поможет даже в борьбе с грибком. При раннем появлении заболевания помогут веточки полыни, которые нужно положить у корней томатов.

Баклажаны

У баклажанов фузариоз проявляется в начале цветения: нижние листья начинают желтеть и засыхают. Затем грибок распространяется по внутренней сосудистой системе всего растения. Пораженные кусты могут не погибнуть и даже сформируют небольшое количество мелких плодов. Но они значительно отстают в росте от здоровых растений и выглядят увядшими.

Огурцы

У огурцов болезнь проявляется увяданием верхних побегов и листьев. А на прикорневой части стебля появляется гниль. Затем побеги темнеют и становятся бурыми. Фузариоз поражает культуру как на открытом воздухе, так и в теплице.

Обнаружить болезнь на ранних стадиях очень сложно, чаще всего это происходит, только когда вся сосудистая система куста уже поражена, и спасти растение практически невозможно.

Картофель

Картофель чаще всего поражается фузариозом на стадии цветения. Верхние листья растения становятся блеклыми и увядают. При повышении влажности на прикорневой зоне стеблей появляются гниль и бледно-розовый налет. Куст начинает увядать и через несколько дней может полностью засохнуть. Фузариозная гниль поражает и клубни. Во время хранения на них появляются мягкие темно-коричневые пятна. А мякоть внутри высыхает и превращается в труху. В пустотах начинают образовываться грибницы, клубни становятся бледно-розового, белесого или желтоватого цвета. Один пораженный клубень способен заразить здоровые клубни за короткий период времени.

Чеснок

При поражении чеснока фузариозом фермер может потерять до 70% урожая. Борьба осложняется большим количеством видов фузариозных грибков. У каждого разная активность, и для уничтожения их нужны разные фунгициды. Фузариоз может поразить чеснок не только во время роста, но и при хранении урожая.

Как лечить плодово-ягодные культуры?

При поражении фузариозом плодово-ягодных культур страдает не только сам куст (дерево), но и плоды (ягоды). Чаще всего от болезни мучаются арбуз, дыня, виноград, земляника, яблони и груши. В благоприятных условиях грибок распространяется настолько быстро, что фермер может лишиться половины своего урожая, а иногда и больше. Употреблять в пищу плоды и ягоды с зараженных культур нельзя: ядовитые кислоты из них накапливаются в организме.

Бороться с грибком следует так же, как и в случае с другими растениями: нужно удалить все пораженные экземпляры. Если это дерево, то необходимо срезать больные участки. А оставшиеся растения опрыскать фунгицидами и пролить почву раствором марганцовки. Также можно использовать настой древесной золы с серой. Обрезанные участки на деревьях и кустарниках нужно тщательно обработать обеззараживающими средствами.

Весной необходимо обеззаразить корни и прикорневой участок фунгицидом или раствором марганцовки. И подкормить кустарники фосфорными удобрениями. При кислой почве нужно использовать мел или песок для раскисления и создания неблагоприятной среды для физариума.

Опытные садоводы советуют высаживать на участке только гибридные сорта плодово-ягодных культур, которые устойчивы к заболеванию.

Как спасти цветы?

Чаще всего фузариоз поражает луковичные цветы, особенно гладиолусы. В мире нет ни одного сорта названной культуры, способного противостоять этому заболеванию. Если у цветка слабый кривой стебель и пожелтевшие листья, то, скорее всего, его луковица поражена грибком. Такие экземпляры нельзя хранить, иначе они заразят все остальные растения.

Для профилактики грибкового заболевания луковицы цветов перед посадкой нужно дезинфицировать в специальных растворах, которые можно приобрести в агромагазинах. Также хорошо помогает закаливание луковиц, когда их сначала прогревают в горячей воде (при температуре 50–60 градусов), а затем резко охлаждают.

На протяжении всего периода роста цветы рекомендуется опрыскивать растворами фунгицидов против грибков («Фундазол», «Тиазон»). Этим же составом можно проливать почву, если вы считаете, что там могли остаться болезнетворные споры.

Для спасения цветов (орхидеи, петунии, гортензии, кизильника блестящего, кустов роз, пионов и многих других) при появлении первых признаков болезни нужно удалить все пораженные стебли и сжечь их, а оставшиеся побеги обработать фунгицидами. Для опрыскивания подойдет смесь марганцовки с борной кислотой. Этим же раствором можно обрабатывать корни многолетних растений и луковицы, выкопанные на зимовку. При появлении первых бутонов опрыскивание нужно повторить.

В борьбе с фузариумом за здоровые цветы поможет только беспощадное удаление всех пораженных побегов (стеблей) и при необходимости полностью всего растения вместе с зараженной корневой системой. При выкапывании последнюю удаляют вместе с комом земли: там находятся грибницы и споры. Лучше пожертвовать несколькими растениями, чем терять весь цветник.

Какие еще растения поражаются?

Фузариоз поражает культурные растения в закрытом и открытом грунте, ему подвержены перцы, подсолнечник, тыква, капуста, соя, горох, фасоль. Также грибок может одолеть лен и кукурузу. У зерновых и злаковых растений, зараженных фузариозом, колосья покрываются бурыми, серыми или блеклыми пятнами. Стебли становятся хилыми, а зерна – мелкими.

У хвойных деревьев и кустарников (туя, ель, можжевельник) желтеют иголочки, затем опадают. На стволах появляются темные пятна, а на прикорневом крае – белесая или светло-розовая плесень.

Меры профилактики

Как уже говорилось, фузариоз – неизлечимое грибковое заболевание, и полностью избавиться от него невозможно: споры грибка, находясь в почве, жизнеспособны на протяжении 7-10 лет. Поэтому очень важна профилактика этого недуга.

В первую очередь важно соблюдать принцип севооборота и обрабатывать посадочный материал антибактериальными фунгицидными средствами перед посевом или высаживанием.

В целях профилактики необходимо регулировать полив и не допускать застоя воды в почве. Грунт под кустарниками нужно обязательно рыхлить после полива. Вовремя удаляйте сорняки, поврежденные стебли и корни растений. Через ранки в них могут попасть болезнетворные микроорганизмы.

При посадке саженцев обязательно оставляйте достаточно пространства между ними, не допускайте загущения.

Народные средства помогают только в качестве профилактических мер против фузариоза. В лечении пораженных растений они бессильны. Самые эффективные средства для защиты от фузариозного грибка:

• раствор для опрыскивания кустов из молока, йода и хозяйственного мыла;
• настой для опрыскивания кустов и полива грунта из древесной золы и хозяйственного мыла;
• настой для полива почвы из луковой шелухи;
• чесночный настой для опрыскивания кустов.

Настоями и растворами обрабатывают кустарники и растения на протяжении всего вегетативного периода. Их можно применять через каждые 2 недели.

Перед посадкой саженцев или посевом семян почву обязательно нужно пролить одним из средств. После уборки урожая землю также обрабатывают обеззараживающими средствами.

Увядание

Увядание – тип болезни растений, характеризующиеся пониклостью листьев, ветвей и прочих органов, связанное с потерей тургора клетками тканей [4] [1] .

Увядание может быть обратимым и необратимым. Вызывается грибами, бактериями, неблагоприятными факторами окружающей среды, сосущими вредителями (тли, цикады, клещи), некоторыми простейшими, нематодами. Микроорганизмы, вызывающие увядание по типу питания относятся к некротрофам [5] .

Неинфекционное увядание

Увядание неинфекционной этиологии может быть вызвано целым рядом неблагоприятных факторов окружающей среды. К таким относятся:

• почвенные условия – влажность почвы (недостаток, избыток, неустойчивое снабжение); структура почвы (помехи проникновению корней, водоудерживающая способность, аэрация, снабжение кислородом); химический состав (недостаток, избыток, нарушение правильного баланса макро- и микроэлементов, вредные соли, реакция почвы).
• метеорологические условия – свет (недостаток, избыток); температура (отклонение в любую сторону от оптимума, колебания температур, очень низкие и очень высокие значения); относительная влажность (недостаток, периодический избыток); ветер (высушивание, механическое повреждение);
• воздействие вредных производств – химические выбросы, дым, копоть, газ, пыль;
• химическое воздействие – несбалансированное внесение микро- и макроэлементов питания, воздействие фунгицидов, гербицидов, инсектицидов;
• продукты обмена веществ растений – в особенности при хранении и перевозках [2] .

Увядание кипариса

Увядание кипариса, вызванное избытком влаги в почве [6]

Инфекционное увядание

Вилт – инфекционное увядание растений. Вызывается жизнедеятельностью микроорганизмов, конкретно выделениями различных ядовитых веществ (токсинов и ферментов) [3] .

Общее увядание растений вызывается действием маразминов (от греческого «marasmus» – увядание). Их действие не ограничивается каким-либо местным участком тканей. Они действуют непосредственно на клетку растения и убивают ее. Кроме общего увядание растений, маразмины вызывают задержку или полное прекращения прорастания семян. Например, гриб Fusarium lyeopersici, вызывает увядание растений, выделяя ликомаразмин. Кроме того, увядание, как и другие типы болезней, может развиваться в результате выделением бактериями и грибами веществ неорганического характера – аммиака, солей азотной кислоты [3] .

Увядание растений может быть вызвано закупоркой сосудов ксилемы. Такие заболевания, вызываемые грибами и грибоподобными организмами, называют трахеомикозами. Закупорка сосудов бактериальной этиологии носит название – трахеобактериоз или гадробактериоз. В обоих случая уместно называть эти болезни «некроз сосудистых пучков» [3] .

Трахеомикоз

Трахеомикоз – увядание, связанное с поражением сосудов ксилемы некротрофными грибами. Такое воздействие на растение характерно для многих аскомицетов и несовершенных грибов, развивающихся в сосудах растений. Патогены выделяют гидролитические ферменты и токсины, нарушающие ксилемный транспорт [5] .

Виды рода Fusarium вызывают фузариозные увядания. Виды рода Verticillium – вертициллезные увядания или вертициллез.

Трахеомикозы возникают в результате жизнедеятельности видов рода рода Ophiostoma (голланская болезнь ильмовых пород), рода Phomopsis (увядание винограда) [5] .

Источник https://ravilov.media/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/verticillium-wilt-how-to-get-rid-and-control-desease

Источник https://stroy-podskazka.ru/bolezn/fuzarioz/chto-takoe/

Источник https://www.pesticidy.ru/dictionary/Withering